Hirsch-Gulasch mit Gipfelparade

Eingebettet in die Gebirgsketten des Wipptales, die Stubaier Alpen im Blick und den  Hausberg Tribulaun vor Augen. Ein schöneres Bühnenbild kann man sich als Skifahrer kaum vorstellen. Zu erleben in der Edelweisshütte im Skigebiet Ladurns. Neben der visuellen Offenbarung bekommt man hier, oberhalb des Pflerschtales, hochalpine Ruhe, winterliche Idylle und familienfreundliche Pisten mit dazu. Ein ebenso gutes Bild macht die Küche von Hüttenchef Luis. Sein Hirsch-Gulasch mit Speckknödeln präsentiert sich äußerst appetitlich, genauso wie der Rest der regionalen Hausmannskost. Diese lädt zur Einkehr in die gemütliche Gaststube: Und jene, die der gewaltigen Gipfelkulisse vor der Edelweisshütte ganz nah sein möchten, ein Wintergarten und die Sonnenterrasse lassen den Blick in die Ferne schweifen.

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