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Finden Sie Ihren Weg im Eisacktal
Knödelfest in SterzingKnödelfest in Sterzing

Kulinarische Veranstaltungen im Tal der Wege

Runder Genuss

Apfel, Speck, Wein, Joghurt, Kastanien oder Brot sind nur einige jener Produkte, die das Eisacktal hervorbringt. Mit eigenen Veranstaltungen, Festen und Spezialitätenwochen werden diese regionalen Köstlichkeiten gefeiert.

OKTOBER
23. Keschtnigl in Feldthurns
vom 19. Oktober bis 10. November 2019
Ort: Feldthurns
Fest und Kultur rund um die Kastanie: Aufführungen, Konzerte, naturkundliche Wanderungen durch Kastanienhaine, „Niglmarkt“ in Feldthurns mit bäuerlichen und handwerklichen Besonderheiten, Marktständen und Musik, „Keschtnigl-Sunntig“ in Feldthurns mit Musik und gastronomischen Köstlichkeiten.

18. Eisacktaler Kastanienwochen
18. Oktober bis 3. November 2019
Ort: Eisacktal
Die Gastbetriebe von Vahrn bis auf den Ritten bieten Einheimischen und Gästen Kastanienspezialitäten an.


MÄRZ 2020
Spezialitätenwoche "Eisacktaler Kost"
13. bis 29. März 2020
Ort: Eisacktal
Seit mittlerweile 48 Jahren laden 15 Gastbetriebe zur „Eisacktaler Kost“, der ältesten Südtiroler Spezialitätenwoche. Dabei werden traditionelle Gerichte serviert, deren Rezepte teilweise noch aus Großmutters Zeiten stammen.



OKTOBER 2020
Südtiroler Brot- und Strudelmarkt
vom 2. bis 4. Oktober 2020
Ort: Brixen
Brot ist nicht gleich Brot – das werden die Betriebe am Brot- und Strudelmarkt am Domplatz in Brixen beweisen. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen die verschiedenen Südtiroler Brotsorten mit der Schutzmarke.

Südtiroler Speckfest in Villnöss
am 3. und 4. Oktober 2020
Ort: St. Magdalena
Die Herstellung von Speck hat in Südtirol eine Jahrhunderte lange Tradition. – Das Villnösser Tal widmet dem Markenprodukt im Herbst ein ganzes Wochenende.
Südtirol Information, Südtiroler Straße 60, I-39100 Bozen, Südtirol
Tel. +39 0471 999 999 - info@suedtirol.info