49. Eisacktaler Kost

Köstliches Genießen vom 12. bis 28. März 2021

Ab dem 12. März 2021 findet die Eisacktaler Kost, die älteste Spezialitätenwoche Südtirols, statt. Gut zwei Wochen lang finden sich auf den Speisekarten der teilnehmenden Betriebe von Gossensas bis Villanders kreative Neuinterpretationen traditioneller Gerichte aus heimischen Zutaten.
 
Eisacktaler Kost mit Gewinnspiel
Alle Gäste, welche während der Eisacktaler Kost in einem Gastbetrieb zum Essen einkehren, haben die Möglichkeit mit etwas Glück ein Gourmetessen zu gewinnen.

 
Zusammenarbeit mit HDS Bezirk Eisacktal
Um den Bezug zum Territorium zu stärken und andere Sektoren im Eisacktal stärker miteinzubeziehen, arbeiten die Eisacktaler Kost Gastbetriebe in diesem Jahr mit ausgewählten Geschäften in den Eisacktaler Städten und Dörfern zusammen. Alle Partner-Geschäfte finden Sie hier.

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> Teilnehmende Betriebe

Finden Sie hier Rezepte von traditionellen Eisacktaler Gerichten.